Quito, 29 de octubre de 2025. – Con la presencia de más de 500 participantes entre autoridades, empresarios, académicos y representantes internacionales, se desarrolló con éxito la Primera Convención Ecuador Agroalimentario 2025, bajo el lema “Transformando la Alimentación”. El evento se consolidó como un hito para la innovación, sostenibilidad y competitividad del sector agroalimentario ecuatoriano, marcando el inicio de una nueva etapa de articulación entre la industria, la academia y el sector público.
Durante la apertura, el viceministro de Producción e Industrias, Andrés Robalino, anunció que está en marcha la primera política agroindustrial del país, resultado de un trabajo coordinado con el sector privado y con el respaldo de gremios como ANFAB. Esta iniciativa, señaló, busca impulsar la competitividad, facilitar las exportaciones y digitalizar los procesos productivos, tres ejes estratégicos que el Gobierno considera esenciales para fortalecer el sistema agroalimentario nacional.
Robalino detalló además que el Ministerio de Producción trabaja en conjunto con Harvard y la Corporación Andina de Fomento (CAF) para diseñar el primer proyecto de políticas de competitividad del Ecuador. En materia de comercio exterior, mencionó nuevas negociaciones comerciales con Emiratos Árabes, Japón, Panamá y República Dominicana, mientras que en el ámbito tecnológico destacó la implementación del sistema PALANTIR, una plataforma de alcance global que integrará información de la Aduana, el SRI y otras instituciones nacionales.
Un espacio de encuentro para construir el futuro de la alimentación
Organizada por la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos y Bebidas (ANFAB), en el marco del proyecto Camino a la Reactivación del Ecuador Agroalimentario (CREA) –cofinanciado por la Unión Europea–, la convención contó con el apoyo de la Universidad San Francisco de Quito y IFT Sección México. El evento, realizado en el Quorum Paseo San Francisco, reunió a más de 20 organizaciones expositoras, que presentaron soluciones innovadoras, productos y servicios enfocados en la sostenibilidad y el fortalecimiento de la cadena productiva.
Johanna Renckens, coordinadora del Proyecto CREA-Unión Europea, destacó la importancia de la colaboración público-privada para fortalecer la seguridad alimentaria y la sostenibilidad económica y social del país. “Esta convención demuestra que cuando distintos actores unen esfuerzos, se construyen soluciones reales para transformar la alimentación y generar oportunidades para todos”, afirmó.
Por su parte, Julio De La Calle, director de Proyectos e Innovación de ANFAB, resaltó el valor de esta primera edición: “Reunimos por primera vez a cientos de representantes del sector para dialogar, proponer y proyectar el futuro de la alimentación en el Ecuador. Este es solo el comienzo de un trabajo conjunto que conectará las exigencias del consumidor con la innovación de la industria y el campo”.
Innovación, sostenibilidad y conexión digital
Durante la jornada se desarrollaron paneles y conferencias liderados por expertos nacionales e internacionales, que abordaron temas de transformación digital, clústeres agroalimentarios, nuevos modelos de exportación, economía circular y sostenibilidad con inclusión.
Además, se presentó la plataforma digital Ecuador Agroalimentario (ecuadoragroalimentario.com), un espacio gratuito que busca fortalecer la red del sector y promover la interacción entre productores, investigadores y empresas.
La convención cerró con una sesión de networking, reafirmando el compromiso de los actores del ecosistema agroalimentario con el desarrollo sostenible, la innovación tecnológica y la internacionalización de los productos ecuatorianos.
Con esta iniciativa, Ecuador se posiciona como un referente regional en transformación agroalimentaria, abriendo el camino hacia una alimentación más sostenible, inclusiva y competitiva para las próximas generaciones.